Bom, acho que pra cada um que você perguntar vai obter uma resposta diferente, porque não há um lugar escrito que defina o que é curto, médio e longo prazo.
Em termos de investimentos, que é o que interessa, realmente longo prazo considera-se acima de 5 anos. Acho que é o padrão que mais se pode confiar.
Curto prazo acho que é o mais discutido. Pra muitos, curto prazo é 1 mês. Para outros 1 ano. Acho que 1 ano mais coerente em se tratando de ações e renda fixa, mas vai de cada um.
O que ficar no meio é médio prazo.
Espero ter ajudado e não confundido mais kkkk